Qui n’a jamais eu la surprise de retrouver le fond de sa casserole brûlé après avoir oublié ses aliments sur le feu ? Même si tout semble perdu, votre casserole peut être récupérée.
Que ce soit une casserole inox ou une casserole induction, elle n’échappe malheureusement pas à ce problème.. mais on a les solutions ! Après votre lecture, vous ne vous demanderez plus comment nettoyer une casserole brûlée et vous saurez agir efficacement face à ce problème. Il existe beaucoup d’interrogations autour de ces casseroles brûlées et on y répond aujourd’hui.
Quelles sont les conséquences d’une casserole brûlée ?
Est-ce grave d’avoir brûlé sa casserole ? C’est la question qui peut être posée après avoir commis une erreur d’inattention.
Tout dépend naturellement de l’état de la casserole après l’incident. Si la brûlure est telle qu’elle est visible sur l’ustensile par des fissures et des trous, il va falloir s’en séparer. Cependant, ces états n’arrivent qu’exceptionnellement et la plupart du temps les dommages au fond des casseroles sont réparables et sans grandes conséquences. Les dangers encourus par vos ustensiles résides dans de mauvaises méthodes de nettoyage avec des produits dangereux comme la javel.
Quand nettoyer une casserole brûlée ?
Vous venez de vous rendre compte que vous avez laissé trop longtemps cuire vos aliments et qu’ils ont brûlés dans le fond de votre casserole, comment réagir ?
Premièrement, éteignez le feu ! Dans la précipitation c’est possible d’oublier de l’éteindre en enlevant la casserole. Les aliments sont déjà brûlés, autant ne pas déclarer un incendie en plus.
En second, videz votre casserole de ce qui la compose et laissez couler un petit filet d’eau pour la faire refroidir.
Désormais, il est temps de découvrir nos techniques pour nettoyer votre casserole brûlée.
Comment bien nettoyer une casserole brûlée ? Nos astuces
Le mal est fait et le fond de votre casserole est brûlé ? Pas de panique on vous donne les meilleurs conseils et astuces pour redonner à votre casserole la brillance qu’elle mérite.
- La pierre d’argile : C’est une solution naturelle très efficace au quotidien même pour les casseroles brûlées ! Pour ce faire, mouillez une éponge et passez-la sur la pierre d’argile, puis frottez le fond de la casserole en remettant régulièrement de la pierre d’argile pour bien en imprégner l’éponge. Rincez à l’eau froide.
- Le vinaigre : Produit détartrant et indispensable pour le ménage, il peut être utilisé dans cette situation si la partie carbonisée n’est pas trop importante. Versez du vinaigre blanc dans le fond de la casserole et chauffez durant 2 minutes à feu doux. Une fois le vinaigre à ébullition, il ne reste qu’à attendre qu’il refroidisse avant de frotter avec une éponge.
- Le bicarbonate de soude : C’est aussi un indispensable en cuisine et en ménage. Totalement naturel et non polluant, le bicarbonate de soude est efficace pour nettoyer votre casserole brûlée. Versez dans le fond du récipient le bicarbonate de soude et ajoutez 2 cm d’eau. Faites ensuite chauffer le mélange jusqu’à ébullition et laissez refroidir pendant 30mn. Frottez les parties brûlées avec une éponge.
- Le vinaigre et le bicarbonate de soude : Si le fond de votre casserole est totalement carbonisé, le mélange du vinaigre et du bicarbonate de soude pourrait vous aider. Mélangez la même quantité de vinaigre blanc et d’eau, et ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude. Lorsque la mousse se forme, placez la casserole sur le feu et portez à ébullition une dizaine de minutes. Laissez refroidir avant de frotter.
- L’acide citrique : Utile pour retirer les traces de calcaire et pour faire briller, l’acide citrique n’est pas dangereux mais nécessite des précautions lors de son utilisation. Portez des gants et ne touchez pas votre peau ni vos yeux avec. Versez deux à trois cuillères à soupe d’acide citrique dans votre casserole brûlée, puis remplissez d’eau bouillante. Laissez agir au moins 30mn, puis frottez avec une éponge non abrasive. Rincez.
- Les cendres de bois : Encore une solution naturelle pour retrouver sa casserole comme neuve, les cendres de bois fonctionnent très bien, à condition d’en avoir chez soi ! Recouvrez le fond de la casserole avec les cendres et ajoutez un peu d’eau pour obtenir la texture d’une pâte. Faites chauffer la casserole quelques minutes à feu très doux. Frottez avec une éponge. Rincez.
- Le sel : Si la zone brûlée est légère, vous pouvez tenter le sel pour sauver votre casserole. Versez le sel fin sur le fond de la casserole brûlée, puis laissez agir au moins une heure. Nettoyez ensuite votre casserole.
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